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Mostrando las entradas de marzo, 2013

POLLO MARINADO EN MOSTAZA ASADO AL CARBÓN.

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Hola que tal buen día:

Esta es una receta super sencilla de elaborar y que estoy seguro que le agradara a las personas que son y me incluyo, amantes de la mostaza, y sin mas preámbulo...........
Los ingredientes para preparar este pollo marinado en mostaza son los siguientes: 
1 Pollo Entero
Jugo de 4 Limones
Jugo de 2 Naranjas Dulces
6 Cdas Soperas de Mostaza
8 Cdas Soperas de Salsa Inglesa
5 Cdas Soperas de Jugo Maggy 2 Cdas Cafeteras de Caldo de Pollo Granulado Knnor Suiza
Sal y Pimienta al Gusto
MARINADO DE MOSTAZA
En el link que esta aquí abajo te muestro paso por paso como elaborar el marinado de mostaza, para hacer tu pollo asado, y que son básicamente los ingredientes que están lineas arriba.
http://cocinaalaparrilla.blogspot.mx/2010/08/pollo-la-mostaza.html


Una vez que haz marinado tu pollo, (lo recomendado es hacerlo de un dia para otro), es tiempo de colocarlo en el asador, y una vez mas y aunque parezca disco rayado, es importante hacerlo a fuego bajo.

O en su defecto y como yo acostumbr…