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HAMBURGUESAS A LA PARRILLA.

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Hola, Buen Dia: En esta ocacion te voy a mostar la manera de Elaborar Carne para Hamburguesas para hacerlas en la Parrilla al Carbon Y los ingredientes que se necesitan son: 1.200 kg de Carne de Res 1 pza de Cebolla Mediana picada fino 2 pzas de Diente de Ajo picada finamente 1 ramillete de Perejil picado fino 1 pza de Huevo Batido 2 Cdas Soperas de Pan Molido Sal y Pimienta al gusto Lo primero que haremos es integrar el Ajo la Cebolla y el Perejil picados y amasamos Lo siguiente sera agregar el Pan Molido y Sal Pimentar e integramos nuevamente Ahora agregamos el Huevo Batido, y volvemos a probar si tiene sal Una vez hecho todo lo anterior, hacemos bolitas de carne. Ahora bien, para formar las Hamburguesas yo utilize una Maquina para Hacer Tortillas, apoyandome con una bolsa de plastico para que no se me pegue la carne, y asi fue como obtube la forma, tamaño y grosor deseado Una vez terminado de haber hecho todas las hamburguesas y de ponerla en papel de Estaño o Alu