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Mostrando las entradas de julio, 2014

SALSA PARA PIZZA,

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Hola que tal: Lo que te voy a mostrar es como elaborar una salsa muy sencilla y hasta puede decirse que económica de preparar salsa para pizza, los ingredientes que necesitas son los siguientes: 2 Kg de Jitomate. 1 Pza Mediana de Cebolla.  7 Hojitas de Albahaca.  1 Cda Cafetera de Orégano.  1 Ajo Mediano.  1 Cda Sopera de Knor Suiza.  Sal y Pimienta al gusto . Prácticamente  lo único que hay que hacer es colocar los jitomates en una cacerola y cocinarlos junto con la pieza de cebolla.  Sabras que están listos cuando la piel de estos se levanten .   Lo pones en una licuadora agregas SAL Y PIMIENTA al gusto, las hojitas de Albahaca, el Orégano, El ajito pelado y el Caldo de Pollo granulado o Knor Suiza.  Y listo eso es todo.  Yo te recomiendo que no agregues ningún  tipo de liquido a la molienda, si acaso un chorrito de aceite de oliva, si acaso; el punto es que debe quedar espesita la salsa.  Espero sea de tu gusto, muchas g