Cocina a la Parrilla.

Hola que tal: Ya tenia varios meses que no publicaba nada, una disculpa por ello, pero no encontraba mi cámara y sin fotos pues como subo y actualizo mi blog. Ya de regreso, te presento como elaborar una masa para pizza que cocinare a la parrilla, es muy simple y los ingredientes que se necesitan son:  1 kg de harina de trigo.  22 Gramos de levadura.  1 1/2 Cda Sopera de Sal.  1 1/2 Cda Sopera de Azúcar.  3/4 de litro de agua caliente 4 Cdas soperas de Aceite de Oliva  El primer paso es tamizar la harina, la finalidad de esto, es evitar piedras o particulas duras en la misma.  Y posteriormente agregamos la cucharada y media de sal de mesa, la finalidad de la sal es matar la levadura, para evitar que esta crezca en demasía y se sobre fermente la masa. Mientras tanto, en una hoyita o pocillo, agregamos la cucharada y media de Azúcar al agua caliente Una vez disuelta el azúcar en el agua caliente, agregan los...