TORTELLINI AL JITOMATE.
Hola que tal muy buen día: En esta entrada te voy a mostrar como preparar una clásica pasta italiana de una forma super sencilla practica y económica, y sin mayor preámbulo los ingredientes que vaz a necesitar son: 01 Paquete de Tortellini del relleno que mas te guste. 08 Pzas de Jitomate mediano. 1/2 Cebolla mediana. 01 Pza de Ajo. Queso Parmesano al gusto. Aceite de Oliva (cantidad necesaria). 04 Hojas de Albahaca. Pizca de Orégano molido. Sal y Pimienta al gusto . Mantequilla para engrasar el molde. El primer paso ponemos a cocer los Jitomates en suficiente agua hasta que la cascara se rompa y al pincharlos se sientan blandos. Mientras tanto tenemos que cocinar la pasta, y para hacerlo te dejo el siguiente link para que paso por paso sepas como hacerlo: COMO COCINAR PASTA. http://cocinaalaparrilla.bl...